SHAFAQNA- La croissance rapide du marché européen des produits alimentaires halal est due à l’évolution démographique, à la montée de la consommation éthique et à la demande croissante de produits certifiés.
D’après Vocal.media, on estime que le marché atteindra environ 490,99 milliards de dollars en 2024 et pourrait atteindre environ 1096 milliards de dollars d’ici 2033, avec une croissance annuelle moyenne de 9,34 %. L’augmentation de la population musulmane en Europe, en particulier au Royaume-Uni, en France et en Allemagne, explique principalement cette progression. Les jeunes consommateurs musulmans ont une influence significative sur le marché en raison de leur pouvoir d’achat et de leur sensibilité aux produits premium et certifiés.
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De plus, les produits halal sont également appréciés par les non-musulmans, qui les associent à des normes élevées d’hygiène, de qualité et d’éthique. Le marché s’étend au-delà de la viande pour inclure les produits laitiers, les plats préparés, les snacks, les produits bio et même végétariens halal.
Les supermarchés et les plateformes de commerce en ligne occupent une place essentielle dans cette expansion en rendant ces produits plus accessibles. Toutefois, des défis persistent, tels que la fragmentation des certifications halal en Europe et certaines différences réglementaires entre pays. Même avec ces défis, le secteur demeure extrêmement dynamique grâce aux investissements, à l’innovation et à l’élargissement de l’offre, confirmant ainsi son potentiel de croissance à long terme.
Source: Iqna
